كوالالمبور/ 16 نوفمبر/تشرين الثاني//برناما//-- بعد نجاحها في طرح اللحم البقري 'هانو' الحلال الممتاز في ماليزيا العام الماضي، أصبحت كوريا الجنوبية الآن على استعداد لتوسيع عروضها الحلال، من خلال تعزيز وجودها في السوق الماليزية وزيادة إمكانية الوصول إلى المستهلكين المسلمين.
وأوضح الوزير في سفارة كوريا الجنوبية في ماليزيا، /لي هان إيل/، أن لحوم هانو، التي تتم تربيتها بأعلاف عالية الجودة وتستخدم تكنولوجيا الزراعة الذكية المتقدمة ونظام صارم لإدارة سلامة الأغذية، تقدم المذاق الفاخر وجودة اللحوم التي يتمتع بها الكوريون الجنوبيون.
وأضاف: "أن تصدير لحوم هانو مهم ليس فقط بسبب الجهود المبذولة للحصول على شهادة الحلال، ولكن أيضًا لأن هذا اللحم له معنى خاص بالنسبة لشعب كوريا الجنوبية، مثل الدوريان القريب إلى قلوب الماليزيين".
وأبلغ خلال حدث ترويجي لمطبخ هانو هنا مؤخراً بأن كوريا الجنوبية تركز الآن على توسيع السوق على نطاق أوسع، وذكر أن شركة أخرى بصدد الحصول على شهادة الحلال، مما سيزيد من عدد المتاجر التي تقدم لحوم هانو.
وقال: "أنا سعيد جدًا لأنني قادر على الترويج لتميز لحوم هانو، خاصة عندما تتحسن ظروف التصدير والتوزيع".
ويهدف هذا الحدث الترويجي، الذي نظمته وزارة الزراعة الكورية الجنوبية ومجلس إدارة هانو، إلى رفع مستوى الوعي بمنتج هانو وإمكاناته في مجال الطهي.
كما أعرب لي عن أمله في أن تؤدي هذه المبادرة إلى زيادة الاعتراف بلحوم هانو في ماليزيا وتمهيد الطريق لمشاركة أكبر في المستقبل.
وتابع: "بما أن الماليزيين يستمتعون بمشاهدة الأعمال الدرامية الكورية مثل Squid Game وQueen of Tears، آمل أن أسمع يومًا ما المزيد من الناس يتحدثون عن مدى استمتاعهم بلحوم هانو".
بدأت كوريا الجنوبية تصدير لحوم هانو الحلال إلى ماليزيا في 29 يونيو/حزيران من العام الماضي.
ووقع البلدان أول عقد لتسهيل تصدير لحوم البقر الكورية التي تلبي معايير الحلال إلى ماليزيا، بعد التوصل إلى اتفاق في مفاوضات الحجر الصحي في مارس/آذار، نتيجة سبع سنوات من المحادثات.
وأعلنت وزارة الزراعة والأغذية والشؤون الريفية في كوريا الجنوبية أنه ابتداء من هذا العقد الأول، تتوقع البلاد تصدير إجمالي 1,875 طنا من لحوم البقر الكورية على مدى السنوات الثلاث المقبلة، أو حوالي 2,500 بقرة سنويا.
وتزيد هذه الكمية بأكثر من 13 مرة عن الـ 44 طنًا التي تم إرسالها إلى الخارج في عام 2022.
وكالة الأنباء الوطنية الماليزية – برناما//س.هـ